Balado 100% Mercier

Nous avons l’honneur d’accueillir René Chalifoux, directeur général de la Ville, en tant que premier invité de cette série dédiée à notre communauté.

 

Dans cet épisode, il aborde son parcours professionnel, les enjeux municipaux, les projets d’avenir et les efforts déployés pour améliorer les services aux citoyens.

 

Cette semaine, nous avons le grand plaisir d’accueillir Serge St-Laurent, président de l’organisme à but non lucratif Les Marmitons de Mercier. 

 

Découvrez comment cette équipe dévouée prépare des plats cuisinés pour venir en aide aux gens dans le besoin, ici même à Mercier. Un échange inspirant qui met en lumière la solidarité et l’engagement de notre communauté.

 

 

Dans ce nouvel épisode, on reçoit Caroline Tardif, propriétaire passionnée de la fromagerie Ruban Bleu, une véritable fierté locale!

De la ferme à la table, Caroline nous raconte l’histoire inspirante de cette entreprise familiale établie à Mercier.

Elle nous fait découvrir les coulisses de la fabrication artisanale de fromage de chèvre, un métier exigeant mais ô combien savoureux!

Elle nous parle aussi des défis et des bonheurs du commerce local, ainsi que de la richesse des produits disponibles à la fromagerie et épicerie fine à Châteauguay et à leur café de Mercier.

Un échange authentique, gourmand et engagé qui célèbre l’achat local, le savoir-faire d’ici et la passion d’une entrepreneure bien de chez nous.